Unknown (Autor)
Kumar Agrawal, Ashok (Hrsg.)
Processing Technologies for Milk and Milk Products
Methods, Applications, and Energy Usage
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-77188-549-2 |
|---|---|
| Seitenzahl | 422 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |