Unknown (Autor)
Veena, N. (Hrsg.)
Novel and Alternative Methods in Food Processing
Biotechnological, Physicochemical, and Mathematical Approaches
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-000-73517-8 |
|---|---|
| Seitenzahl | 356 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |