Unknown (Autor)
R. Goyal, Megh (Hrsg.)
Nanotechnology Horizons in Food Process Engineering
Volume 3: Trends, Nanomaterials, and Food Delivery
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-000-61446-6 |
|---|---|
| Seitenzahl | 460 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |