Unknown (Autor)
R. Goyal, Megh (Hrsg.)
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
5-volume set
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-000-40511-8 |
|---|---|
| Seitenzahl | 1546 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |