Unknown (Autor)
R. Goyal, Megh (Hrsg.)
Advances in Food Process Engineering
Novel Processing, Preservation, and Decontamination of Foods
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-000-61062-8 |
|---|---|
| Seitenzahl | 370 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |