Chidozie Ogwu, Matthew (Hrsg.)
Chibueze Izah, Sylvester (Hrsg.)
Edible Insects: Nutritional Benefits, Culinary Innovations and Sustainability
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-031-90087-7 |
|---|---|
| Seitenzahl | 413 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 17207 Kbytes |