Pezone, Alba (Autor)

Pizza Mania

Die besten Pizzabäcker in Neapel, Marseille, Paris - 110 leckere Rezepte

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Der Artikel erscheint laut Verlag/Lieferant voraussichtlich am 30. Juni 2025

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Beschreibung

Pizzabacken ist vor allem eine Leidenschaft, das beweisen die in diesem Buch vorgestellten Pizzabäcker in Neapel, Marseille und Paris. Die Autorin Alba Pezone wurde in Neapel geboren, lebt und arbeitet in Paris und ist seit langem mit diesen Meistern des Pizzaofens befreundet. In diesem Buch teilt sie ihre Freude an köstlichen Rezepten für herrliche Pizzen, die das Herz jedes Gourmets höher schlagen lassen. Und das Schönste: man muss keinen Pizzaofen besitzen, um die knusprige Leckerei nach zu kochen. Probieren Sie es aus!

Produktdetails

ISBN/GTIN 978-3-8369-2213-5
Erscheinungsjahr 2025
Seitenzahl 368 S.
Einbandart gebunden
Format 19 x 25,5 cm

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