Angkana Sirisaeng (Autor)
Pho. Das große Kochbuch
100 Variationen der vietnamesischen Wundersuppe
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Der Artikel erscheint laut Verlag/Lieferant voraussichtlich am 13. Oktober 2025
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Beschreibung
Die vietnamesische Suppe Pho erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Wie Sushi oder Ramen ist sie ein Gericht Asiens, das die Welt eroberte. Pho ist ein Kultrezept, sie ist gesund, wärmend und unglaublich aromatisch. Hier sind 100 Rezeptvarianten der Wundersuppe. Dazu verraten wir alles Wissenwerte um den perfekten »Pho-Baukasten«: Brühen, Einlagen, Toppings, Beilagen und kreative Abwandlungen aus Pfanne oder Airfryer.
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-98951-055-5 |
|---|---|
| Erscheinungsjahr | 2025 |
| Seitenzahl | 224 S. |
| Einbandart | gebunden |
| Format | 22,5 x 27,1 cm |