Küntzel, Karolin (Autor)
Von der Kuh zum Käse
Schauen und Wissen!
Beschreibung
Schlagsahne, Butter, Joghurt - das alles ist aus Kuhmilch. Auch leckeren Käse kann man daraus machen: milden Brie mit weißer Rinde, würzigen Bergkäse oder Emmentaler mit den weltbekannten Löchern.
Wie aus Milch Käse hergestellt wird, erfahren die Kinder in diesem Sachbuch Schritt für Schritt. Dadurch ändert sich die Perspektive Ihrer Schüler: Sie lernen, alltägliche Lebensmittel intensiver wahrzunehmen und wertzuschätzen. Zugleich werden sie vertraut mit Berufen in der Landwirtschaft, in Molkereien und Käsereien.
Wie aus Milch Käse hergestellt wird, erfahren die Kinder in diesem Sachbuch Schritt für Schritt. Dadurch ändert sich die Perspektive Ihrer Schüler: Sie lernen, alltägliche Lebensmittel intensiver wahrzunehmen und wertzuschätzen. Zugleich werden sie vertraut mit Berufen in der Landwirtschaft, in Molkereien und Käsereien.
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-86316-502-4 |
|---|---|
| Erscheinungsjahr | 2025 |
| Seitenzahl | 34 S. |
| Einbandart | gebunden |
| Format | 21,2 x 0,6 x 23,6 cm |
| Gewicht | 0,312 kg |
Produktsicherheit
Herstellername: Hase und Igel Verlag GmbH
Herstelleradresse: Frei-Otto-Str. 18, 80797 Muenchen, DE
E-Mail-Adresse: info@hase-und-igel.de
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