Brandes, Frank (Autor)
Burkhardt, Grit (Autor)
Krödel, Conrad (Autor)
Restaurant & Gast - Restaurantberufe 2. Ausbildungsjahr
Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-8057-0842-5 |
|---|---|
| Erscheinungsjahr | 2025 |
| Einbandart | gebunden |
| Format | 19,5 x 1 x 26,7 cm |
| Gewicht | 0,801 kg |
Produktsicherheit
Herstellername: Pfanneberg
Herstelleradresse: Düsselberger Str. 23, 42781 - DE, Haan-Gruiten
E-Mail-Adresse: info@pfanneberg.de
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