Mei liabste Speis

Kochen im Alltag soll einfach, kreativ und abwechslungsreich sein - genau das bietet "Mei liabste Speis". Dieses Kochbuch zeigt, wie man mit bewährten Grundrezepten und vielseitigen Variationen jeden Tag köstliche Gerichte zaubern kann.Ob Nudeln, Blätterteig, Mürbeteig oder Polenta - für jede Basiszutat gibt es ein verständliches Grundrezept. Im Anschluss folgen mehrere kreative Abwandlungen, die zeigen, wie einfach und schnell aus einer Grundlage völlig neue Gerichte entstehen können. Heute ein klassischer Mürbeteig für Quiche, morgen eine süße Tarte? Kein Problem!Das Buch richtet sich an alle, die mit wenig Aufwand frische und abwechslungsreiche Gerichte auf den Tisch bringen wollen - egal ob für die Familie, Gäste oder einfach zum eigenen Genuss.