Khatwani, Sharad (Autor)
Sensory Evaluation Techniques for Food
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-93-6152-542-1 |
|---|---|
| Seitenzahl | 287 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 14087 Kbytes |