Erkmen, Osman (Autor)
Microbiological Analysis of Foods and Food Processing Environments
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-323-97221-5 |
|---|---|
| Seitenzahl | 600 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 12601 Kbytes |