Mahdi Jafari, Seid (Hrsg.)
Mass Transfer Operations in the Food Industry
Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-822781-7 |
|---|---|
| Seitenzahl | 480 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 26443 Kbytes |