Sen, Mousumi (Hrsg.)
Food Coatings and Preservation Technologies
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-394-23759-3 |
|---|---|
| Seitenzahl | 688 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 11965 Kbytes |