Pascoli Cereda, Marney (Hrsg.)
Traditional Starch Food Products
Application and Processing
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-323-90845-0 |
|---|---|
| Seitenzahl | 344 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 32673 Kbytes |