Samakradhamrongthai, Rajnibhas Sukeaw (Hrsg.)
Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-031-62612-8 |
|---|---|
| Seitenzahl | 373 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 26894 Kbytes |