Moneim Elhadi Sulieman, Abdel (Hrsg.)
Alshammari, Nawaf Ibrahim (Hrsg.)
Microbial Toxins in Food Systems: Causes, Mechanisms, Complications, and Metabolism
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-031-62839-9 |
|---|---|
| Seitenzahl | 491 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 18868 Kbytes |