Pateiro, Mirian (Hrsg.)
Natural Antioxidants to Enhance the Shelf-Life of Food
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-443-15387-7 |
|---|---|
| Seitenzahl | 328 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 3271 Kbytes |