Heinz Hänssler, Karl (Hrsg.)
Management in der Hotellerie und Gastronomie
Betriebswirtschaftliche Grundlagen
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-11-098634-1 |
|---|---|
| Seitenzahl | 769 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 6664 Kbytes |