Ayala Valencia, Germán (Hrsg.)
Starch Nanomaterials and Food Applications
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-031-60086-9 |
|---|---|
| Seitenzahl | 256 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 7170 Kbytes |