Pérez-Castiñeira, Jose (Autor)
Chemistry and Biochemistry of Food
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-11-111330-2 |
|---|---|
| Seitenzahl | 616 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 7756 Kbytes |