Mahdi Jafari, Seid (Hrsg.)
Evaporation Technology in Food Processing
Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-818765-4 |
|---|---|
| Seitenzahl | 480 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 7776 Kbytes |