Beile, Mirjam (Autor)

Glutenfreie Brote aus dem Brotbackautomaten

Mit süßen Broten und Kuchen

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Beschreibung

Sie leiden an Zöliakie, einer Glutensensitivität oder Weizenallergie und sind auf der Suche nach wirklich gutem Brot, selbstgemacht mit dem eigenen Brotbackautomat? Von Herzhaftem wie 6-Korn-Quarkbrot bis Süßem wie Cranberry-Pistazienkuchen hat Bestseller-Autorin Mirjam Beile die passenden Rezepte für Ihren Brotbackautomaten parat. Als gelernte Bäckerin und Konditorin liefert sie wichtiges Know-how zu glutenfreien Mehlsorten und Backtriebmitteln sowie passende Gewürztipps und Superfood-Basics. In der Tauschbörse und im FAQ finden Sie schnelle Hilfe und Antworten zu Pannen und mehr. Die im Buch enthaltenen Ideen für fertige Backmischungen sind übrigens ideal zum Verschenken!

Produktdetails

ISBN/GTIN 978-3-8186-2215-2
Erscheinungsjahr 2024
Seitenzahl 128 S.
Einbandart kartoniert
Format 19 x 1,2 x 23,8 cm
Gewicht 0,432 kg

Produktsicherheit

Herstellername: Ulmer Stuttgart
Herstelleradresse: Wollgrasweg 41, 70599 - DE, Stuttgart
E-Mail-Adresse: info@ulmer.de
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