Ijabadeniyi, Oluwatosin Ademola (Hrsg.)
Food Science and Technology
Fundamentals and Innovation
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-11-101348-0 |
|---|---|
| Seitenzahl | 599 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 7238 Kbytes |