Comans, Clemens (Autor) Schigulski, Sascha (Autor) Stanislawski, Dieter (Autor)

Leitsätze für Fleisch, Fleischerzeugnisse sowie vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs

Die wichtigsten Leitsätze erläutert für Handwerk, Industrie und Beratung

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Beschreibung

Produktdetails

ISBN/GTIN 978-3-8005-9541-9
Seitenzahl 251 S.
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