Wu, Jing (Hrsg.)
Xia, Wei (Hrsg.)
Industrial Starch Debranching Enzymes
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-981-19-7026-9 |
|---|---|
| Seitenzahl | 267 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 9007 Kbytes |