Prakash, Sangeeta (Hrsg.)
Engineering Plant-Based Food Systems
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-323-88560-7 |
|---|---|
| Seitenzahl | 352 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 75695 Kbytes |