Wu, Jianping (Hrsg.)
Emerging Sources and Applications of Alternative Proteins
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-323-98389-1 |
|---|---|
| Seitenzahl | 320 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 16884 Kbytes |