Chhikara, Navnidhi (Autor)
Panghal, Anil (Autor)
Chaudhary, Gaurav (Autor)
Microbes in the Food Industry
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-119-77638-3 |
|---|---|
| Seitenzahl | 512 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 5162 Kbytes |