Wiechmann, Daniel (Autor)
Sous-vide
75 Rezepte für unvergleichlichen Geschmack. Schonend Fleisch, Gemüse und Fisch auf den Punkt garen wie ein Profi mit dem Vakuumiergerät: Suppen, Eiergerichte, Obst, Desserts
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-7453-2184-5 |
|---|---|
| Seitenzahl | 160 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 32296 Kbytes |