Kramer, Claude (Autor)
POST-PANDEMIC FOODS
From meat produced in 3D printers to hyperprotein fungi, the future of food will be increasingly linked to technological developments.
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-987-744-600-5 |
|---|---|
| Seitenzahl | 35 S. |
| Kopierschutz | ohne Kopierschutz |
| Dateigröße | 290 Kbytes |