Kramer, Claude (Autor)
Alimentos Pospandemia
Asistimos a un cambio radical en el modo de comer: desde carne producida en impresoras 3D hasta hongos hiperproteicos, el antiguo paradigma de la industria alimentaria llegó a su fin.
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-987-744-598-5 |
|---|---|
| Seitenzahl | 35 S. |
| Kopierschutz | ohne Kopierschutz |
| Dateigröße | 319 Kbytes |