Freyberg, Burkhard von (Autor)
Gruner, Axel (Autor)
Schmidt, Laura (Autor)
Innovationen managen
in Hotellerie und Gastronomie
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-658-36436-6 |
|---|---|
| Seitenzahl | 255 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 166921 Kbytes |