Höchsmann, Frank (Autor)
Estándares de calidad sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para hoteles y restaurantes
Tercera parte: gestión de calidad para el área de restaurante
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-7557-7183-8 |
|---|---|
| Seitenzahl | 116 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |