Gruner, Axel (Autor)
Freyberg, Burkhard von (Autor)
Euchner, Moritz (Autor)
Gastronomie managen
Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-658-36438-0 |
|---|---|
| Seitenzahl | 200 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 30757 Kbytes |