Hakalehto, Elias (Hrsg.)
Microbiology of Food Quality
Challenges in Food Production and Distribution During and After the Pandemics
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-11-072496-7 |
|---|---|
| Seitenzahl | 187 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 2502 Kbytes |