Etzbach, Lara (Autor)
Effects of juice preservation on carotenoids in goldenberry (Physalis peruviana L.) and orange (Citrus sinensis (L.) Osbeck)
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-7369-6560-7 |
|---|---|
| Seitenzahl | 168 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 4446 Kbytes |