Trippolt-Maderbacher, Silvia (Autor)
Genießen in Istrien
Von Tisch zu Tisch zwischen Küste und Hinterland. Mit über 300 kulinarischen Highlights
Beschreibung
Olivenöl und Trüffel, Wein und Schinken, Fisch und glühende Kohlen: Istrien ist das Feinschmeckerparadies schlechthin! Fantastische Ausgangsprodukte, eine dynamisch-junge Kulinarikszene und eine unglaubliche Vielfalt an Restaurants mit Charakter, kleinen Bars und Konobas versprechen mediterrane Lebensfreude und Urlaubsfeeling für Gaumen und Nase.Silvia Trippolt-Maderbachers Bestseller ist nun endlich wieder erhältlich: komplett neu recherchiert, mit über 300 Adressen zwischen Adria und Hinterland. Ein unschlagbarer Genuss-Guide, ein unterhaltsames Buch voller kulinarischer Geschichten und eine persönliche Liebeserklärung an die Halbinsel, ihre Menschen und das gemeinsame Genießen an einem Tisch.Extra: Istrien für zu HauseMit 10 Rezepten von Spitzenkoch Josef Trippolt
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-222-13678-8 |
|---|---|
| Erscheinungsjahr | 2022 |
| Seitenzahl | 192 S. |
| Einbandart | kartoniert |
| Format | 16,7 x 1,5 x 22,5 cm |
| Gewicht | 0,481 kg |