Dr. Friedrich, Gerlind (Autor) Emmrich, Maritta (Autor)

Arbeitsheft Einfach rechnen in der Küche

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Beschreibung

Dieses Arbeitsheft ist hauptsächlich für Berufsvorbereitungsklassen, Förderlehrgänge und für die Ausbildung zur Fachkraft Küche sowie Fachpraktiker/-in Hauswirtschaft konzipiert. In leicht verständlicher Weise unterstützen die Inhalte bei der Wiederholung grundlegender Rechenverfahren und fördern deren Festigung für das berufsspezifische Fachrechnen.

Im ersten Teil des Heftes werden die einzelnen Rechenverfahren kurz und übersichtlich erklärt und anhand einer Beispielaufgabe nachvollziehbar Schritt für Schritt vorgerechnet. Mit den anschließenden Übungsaufgaben können die Rechenschritte vertieft werden.
Folgende Rechenverfahren werden erläutert: Grundrechenarten Bruchrechnen Rechnen mit Maßeinheiten Zweisatz Dreisatz Umrechnen von Rezepten Prozentrechnung

Der zweite Teil des Heftes beinhaltet gemischte Übungsaufgaben, bei denen das passende Rechenverfahren selbst ausgewählt werden muss.

Die Arbeitsblätter sind übersichtlich und ansprechend gestaltet, sodass die Lernenden sicher durch den Stoff geführt und zugleich motiviert werden.

 

Produktdetails

ISBN/GTIN 978-3-582-70091-9
Erscheinungsjahr 2021
Seitenzahl 88 S.
Einbandart kartoniert
Format 21 x 0,6 x 29,8 cm
Gewicht 0,28 kg

Produktsicherheit

Herstellername: Verlag Handwerk und Technik GmbH
Herstelleradresse: Lademannbogen 135, 22339 Hamburg
E-Mail-Adresse: kundenservice@handwerk-technik.de
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