Hamdorf, Johann (Autor)
Schneidemesser, Björn (Autor)
Qualitätsmanagement in Klinikküchen
Ein Praxisleitfaden
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-410-30438-8 |
|---|---|
| Seitenzahl | 200 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 1942 Kbytes |