Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-95468-770-1 |
|---|---|
| Erscheinungsjahr | 2021 |
| Seitenzahl | 142 S. |
| Einbandart | kartoniert |
| Format | 21 x 0,9 x 29,6 cm |
| Gewicht | 0,458 kg |