Lorenzo, Jose M. (Hrsg.)
Munekata, Paulo E.S. (Hrsg.)
Barba, Francisco J. (Hrsg.)
Sustainable Production Technology in Food
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-823220-0 |
|---|---|
| Seitenzahl | 234 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 33959 Kbytes |