Galanakis, Charis M. (Hrsg.)
Sustainable Food Processing and Engineering Challenges
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-822715-2 |
|---|---|
| Seitenzahl | 394 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 13524 Kbytes |