Jafari, Seid Mahdi (Hrsg.)
Application of Nano/Microencapsulated Ingredients in Food Products
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-12-816519-5 |
|---|---|
| Seitenzahl | 548 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 29565 Kbytes |