Scholz, Wolfgang (Autor)
Hauß, Eduard (Autor)
Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch
Grundlagen, Techniken und Praxis für Direktvermarkter
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-8186-1387-7 |
|---|---|
| Seitenzahl | 168 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 3465 Kbytes |