Die perfekte Brotzeit - Selbst gemachte Brote + feine Aufstriche

Hol dir den herrlichen Duft von frisch gebackenem Brot nach Hause!

In diesem Rezeptband findest du 21 verschiedene Brot-Ideen, zum Beispiel für luftiges Kartoffelbrot, saftiges Dinkel-Möhren-Brot und knackiges Power-Körner-Brot. In den hochwertigen Stoneware-Formen "Zauberkasten", rundem oder kleinem "Zaubermeister" sowie dem "Ofenmeister" von Pampared Chef gelingen alle Brote ganz einfach.

Zusätzlich findest du in diesem Rezeptheft verschiedene Aufstrich-Kreationen, beispielsweise deftigen Obatzter, vegane Paprika-Streichcreme, Tomate-Basilikum-Aufstrich oder den genialen Dattel-Dip. Dazu gibt's jede Menge praktische Tipps für den Umgang mit den Produkten von Pampared Chef sowie meine unschlagbaren Grundrezepte für Roggensauerteig und Backmalz.

Format: A5 | Seiten: 64 | Druck: Klimaneutral in Deutschland