Leidolf, Anika (Autor)
Die Sojabohne und ihre Verwendung. Ein Überblick zum aktuellen Stand ihrer Verarbeitung zu Lebensmitteln
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-346-27418-2 |
|---|---|
| Seitenzahl | 62 S. |
| Kopierschutz | ohne Kopierschutz |
| Dateigröße | 2395 Kbytes |