Roesnick, Thomas (Autor)
Ein Mainstream-Kochbuch als Spiegel der Nahrungsgewohnheiten des 19. Jahrhunderts?
Henriette Davidis und die Küchenliteratur
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-346-22429-3 |
|---|---|
| Seitenzahl | 20 S. |
| Kopierschutz | ohne Kopierschutz |
| Dateigröße | 537 Kbytes |