Vorobiev, Eugene (Autor)
Lebovka, Nikolai (Autor)
Processing of Foods and Biomass Feedstocks by Pulsed Electric Energy
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-030-40917-3 |
|---|---|
| Seitenzahl | 418 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 19595 Kbytes |